Le migliori terrazze di Milano dove gustare un aperitivo esclusivo

Milano è una città in costante movimento, ma mai i suoi cambiamenti sono stati numerosi come negli ultimi dieci anni, tanto che lo skyline ha subito una vera e propria rivoluzione. Ora non è più soltanto la celebre Madonnina a svettare sui tetti della città, e sui rooftop degli edifici più alti sono sorti uno dopo l'altro locali e cocktail bar che fanno della vista panoramica per l'ora dell'aperitivo uno dei loro punti forti.

Una vera e propria istituzione! Inaugurata nel 1958 in Piazza Armando Diaz, in sessant’anni non ha perso un briciolo di fascino. Il suo design minimal caratterizzato da rifiniture in legno, vetro e metallo è arricchito dai celebri divani rossi che ricordano il logo Martini. Perché questo è il suo regno, ma è anche regno di molti altri ottimi cocktail, perfetti per un aperitivo vista Duomo, Torre Velasca e Castello Sforzesco, tre altre icone intramontabili di questa città.

Spostiamoci ora in Piazza Duca d’Aosta ed entriamo in uno degli hotel storici e più lussuosi di Milano (l’Excelsior Hotel Gallia, per l’appunto) e saliamo fino al settimo piano. Eccoci sulla Terrazza Gallia, senza dubbio una delle più eleganti della città.

Design essenziale, arredi di Fendi Outdoor, Knoll e Varaschin e una vista che comprende l’imponente complesso della Stazione Centrale, ma anche la recentissima e blasonata area di Porta Nuova.

I drink sono curati da un team di brillanti mixologist e possono essere serviti insieme a versioni mini dei piatti presenti nel menù. Difficile abbandonare la Terrazza Gallia alla fine dell’aperitivo! Per fortuna però è possibile farsi accompagnare nell’ala adiacente dedicata al ristorante e godere di una cena di altissimo livello.

Ci troviamo in zona Monumentale, in cima allo storico palazzo dell’Enel, un imponente edificio anni '30 ora sede del brand di moda Dsquared². Ed è stato proprio il genio dei due stilisti canadesi Dean e Dan Caten a includere questo locale, inaugurato nel 2013, nel proprio progetto, e a renderlo uno dei luoghi più trendy ed esclusivi della città.

Si tratta di un luogo unico, ricco di verde e dallo stile newyorkese che si espande in due meravigliose terrazze con piscina, arredate con eleganti divanetti. Dalle 18.30 alle 21 Ceresio 7 offre cocktail eccellenti accompagnati da finger food servito al tavolo. Una vista bordo piscina che dà sulla città in questo modo non è molto comune in una città come Milano e già questo è un validissimo motivo per non mancare di farci un salto.

La Terrazza Triennale di viale Alemagna 6 non è solo sede di un eccezionale ristorante a 1 Stella Michelin, “Osteria con vista”, è anche il luogo perfetto per un aperitivo a fine giornata.

Perfetto per almeno tre motivi: è il luogo ideale per bere un drink dopo aver fatto scorpacciata di design alla Triennale, uno dei musei più interessanti della città, trovandosi proprio in cima al suo Palazzo dell’Arte; gode di una vista bellissima e super rilassante su tutto Parco Sempione, il più bel parco cittadino, e soprattutto la carta dei cocktail (qui chiamati “miscugli”) di Luis Hidalgo, mixologist Venezuelano, è a dir poco eccezionale! L’aperitivo viene servito in maniera tradizionale con olive, noccioline e piccoli finger food e l’esperienza è davvero… da ripetersi!

Lagare Rooftop Bar in via Giovanni Battista Pirelli 20 è il luogo ideale per ammirare tutta la “nuova Milano” che va da Piazza Gae Aulenti al Bosco Verticale, uno dei palazzi più innovativi di Milano. Si trova sul tetto dell’Hotel Lagare ed è una sorta di enorme open space a cielo aperto.

Oltre a bancone e divanetti ha uno spazio dedicato al DJ set per le serate del mercoledì e venerdì, che sono le più gettonate insieme a quelle del fine settimana dove, non di rado, è possibile assistere a concerti jazz e musica dal vivo.

Tra i cocktail consigliamo la loro specialità, il Sirena. Si tratta di un drink a base di Campari, Carpano antica formula, Ramazzotti, bianco d’uovo montato con Amaretto di Saronno, guarnito con rosmarino e una fetta d’arancio. Splendido!

La Terrazza Aperol è un must dell’aperitivo Milanese. Situata al primo piano del Mercato del Duomo, non è tanto celebre per la sua altezza, quanto per la sua vista. Affaccia letteralmente sulla piazza simbolo della città e la abbraccia completamente.

Progettata dal designer Antonio Piciulo, è ricca di elementi arancioni, proprio come il logo del celebre alcolico da cui prende il nome. E dunque dove ordinare uno Spritz Aperol se non qui? Il cocktail, ormai conosciuto pressoché in tutto il mondo, viene accompagnato da piccole tapas e da un cartoccio di chips home made croccanti e deliziose. È il luogo ideale dopo una giornata di shopping nelle vie adiacenti o per incontrare i propri amici alla fine di una giornata di lavoro.

• Assaggiare almeno una volta un Negroni Sbagliato, cocktail inventato proprio a Milano alla fine degli anni Sessanta da Mirko Stocchetto, bar tender del Bar Basso, un locale storico (ma a piano terra!) della città. Si tratta di una variante del Negroni che prevede, invece del gin, lo spumante brut. Questa sostituzione lo rende più leggero ed è quindi perfetto come aperitivo!
• Concedersi un’intera giornata di shopping prima dell’aperitivo: stanchi e soddisfatti, risulterà un’esperienza ancora più unica. Negozi consigliati? Sarebbe impossibile elencare anche solo i migliori! Perdetevi tra le vie del centro e state tranquilli: vi trovate in una delle città più fashion del mondo intero!
• Farsi spiegare da un milanese cosa rappresenta per lui l’aperitivo, perché è molto più di un rito, è un vero e proprio tratto distintivo della città, che dal dopoguerra in poi ha attraversato fasi diverse, da quella più sfarzosa e anni Ottanta della “Milano da bere”, alle abbuffate degli happy hour fino a tornare a una pratica più minimal e perché no, spesso gourmet.